Lekce indického vaření

Pokud jse si oblíbili naše pokrmy a jste příznivcem orientální, především indické kuchyně, připravili jsme pro vás lekce indické gastronomie. Pod vedením rodilých kuchařů se v naší vybavené kuchyni sami naučíte připravovat indické speciality, zasvětíme vás do tajů používání koření, které je v indické kuchyni velmi důležité, vyzkoušíte si sami některé techniky a prozradíme vám nejlepší tipy a triky přípravy těch nejchutnějších dobrůtek.

Nabízíme tři varianty lekcí podle rozsahu menu a délky:

Lekce 1: Brahma - klasické menu s dezertem, 2,5hod.
Lekce 2: Višnu - menu s dvěmi hlavními jídly a přílohami, 3,5hod.
Lekce 3: Šiva - menu s dvěmi druhy předkrmů a dezertů, masala dosa, chutney, 4,5hod.

Připravujeme také:

lekce vaření vánočních pokrmů
přednáška o indickém koření

Informace k lekcím:

kurzy jsou určené pro maximálně 4 osoby.
probíhají v naší plně vybavené kuchyni, ale po dohodě je lze realizovat i vás doma.
v naši kuchyni kurzy probíhají v době menší vytíženosti, tedy: 8-10.30, 15 -18.
lektory jsou zkušení indičtí kuchaři, které u nás denně připravují naše speciality.
ke každé lekci je v ceně zahrnut welcome drink
na všem, co si uvaříte, si také u nás pochutnáte.
po dohodě lze u nás v prostorách restaurace také zařídit hlídání dětí a připravit pro ně jednoduchý program
s sebou: dobrou náladu, pohodlnou obuv a vhodné oblečení (zástěru a pokrývku hlavy vám zapůjčíme)

Z našich kurzů budete odcházet s úsměvem :-)